La brigade
Une équipe passionnée au service de vos plus beaux moments
Sous la direction d’Éric Favier, traiteur de mariage à Saint-Étienne, accompagné de ses collaborateurs expérimentés Mélanie & Sibel, l’équipe imagine une cuisine sincère, fine et généreuse, pensée pour marquer les esprits.
Chaque plat est préparé avec passion, exigence et souci du détail, dans le respect des produits, des saveurs et de la saisonnalité.
Notre brigade accompagne les mariages et réceptions dans toute la région stéphanoise : Loire (42), Haute-Loire, pays Roannais et Monts du Lyonnais selon les demandes.
Le jour du mariage toute l’équipe se mobilise en cuisine et en salle, avec une mission claire: vous offrir un repas savoureux, un service discret et attentionné. Grâce à leur présence rassurante et parfaitement coordonnée, vous êtes entre de bonnes mains, du début à la fin.
Résultat : vous profitez, vous savourez. Ils s’occupent du reste.
Nos piliers en cuisine...
Eric Favier
Fort de plus de 30 ans de cuisine. Eric a traité ses casseroles dans les yachs de luxe, dans les plus grandes maison de patisserie avant de reprendre l’entreprise crée par son père.
Mélanie
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Sibel
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PROFITEZ DE VOTRE ÉVÈNEMENT
ON S'OCCUPE DU RESTE !
Pour des moments inoubliables
Un mariage ou un événement, c’est avant tout une histoire de confiance.
Parlez-nous de votre date, de votre lieu et de vos envies : notre brigade sera ravie d’imaginer avec vous un moment gourmand, fluide et sans stress.
